Prohlédni recepty
Polévky
čočková polévka s kyselým zelím
kyselica -podle babičky
kyselice
loštická polévka
ovarová polévka
polévka kyselka
pukance
studená okurková polévka
syrnica (Hanácko)
štědrovečerní fazolová polévka
vánoční kyselica
zelňačka pro dva
Recepty z Moravského krajáče
Jihomoravský krajáč
kobylnické pekáčky (pegáčky) s mákem
milotické béleše
němčičský trdelník
praskokrky
rolovaná vepřová panenka z Chvalovic
sekaná pečeně s kapustou a pohankou
švestková omáčka s uzeným masem
Hlavní jídla
Jídla s masem
bramborová kaše se škvarky
cmunda na pekáč
česneková omáčka s bramborami a masem
fazolová omáčka s uzeným masem
jitrnice
kočičí tanec
králík na česnekové omáčce
kuře pod peřinkou
moravský králík
moravský vrabec
pečená husa
rolovaná vepřová panenka z Chvalovic
sekaná pečeně s kapustou a pohankou
slovácká pikantní šabla
srnčí balíčky
srnčí kýta s jalovcem
škvarkové pagáčky
šťóuchané brambory se zelím
šumajstr s domácími škvarky
švestková omáčka s uzeným masem
valašský kontrabáš
velikonoční uzené
vepřové závitky se zelím
zabijačkové minutky
znojemská vepřová pečeně
znojemský guláš
Bezmasá jídla
bramboráky ze suchého chleba
bramborová omáčka
bramborové placky
dýňová omáčka
falešná ryba
houbová bílá omáčka
houbová omáčka
hrnečkové knedlíky z fary
naleváky
nočky s vejci
ovocné knedlíky - kule
pohanková kaše (Valašsko)
pohanková kaše se skořicí a medem
praskokrky
pupáky
salátová mača
šumajstr
teplý bramborový salát
zamazané vojsko
znojemská čočka
znojemská okurková omáčka
Dezerty
babiččiny ertepláky s mákem a trnkama (povidly
beleše belíšky
boží milosti
bramborové stryky se švestkami
bramborový pagáček
domácí přítel
hodové koláče
jablečný závin-šup,šup
jahelník
kadléčky
koblihy
kobylnické pekáčky (pegáčky) s mákem
lejanec
lívance s mákem (po našem livance s makem)
milotické béleše
němčičský trdelník
polštářky od babičky
stařenčina bramborová kaše s povidly a mákem
svatební koláčky
švestkový kompot
švestky v peřinách
táč
točenice s oskerušovou prachandou
tolárky z řepy
tvarohové placičky
valašský frgál
vánočka od babičky
vlčnovské vdolečky
zahýbance (Horácko-Velké Meziříčí)